A qualcuno piace fermentare. Alla scoperta delle bevande fermentate con madre: dal bicchiere al piatto

A QUALCUNO PIACE FERMENTARE Alla scoperta delle bevande fermentate con madre: dal bicchiere al piatto Giornata con Annalisa Malerba, agricoltrice e chef forager, da anni propone esperienze tattili gustative di piante spontanee e di cibi selvaggi fermentati. Quali bevande andremo a scoprire? Tibicos o kefir d’acqua Kefir di bevanda vegetale...

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TREK – Estasi di primavera: l’Eremo dei Toschi

“San Godenzo (Firenze): Sui passi di Dante tra Toscana e Romagna” Dal borgo di San Godenzo, ai piedi del Monte Falterona, si apre un’armoniosa vallata a pascolo e castagno che conduce ai crinali appenninici di confine con la Romagna. Questi furono i paesaggi che accompagnarono Dante durante il suo esilio...

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Trekking urbano: LA VIA DELLE SANTE, per incontrare i luoghi di rifugio, preghiera e conversione

ISCRIZIONI CHIUSE – Chi fosse interessato può iscriversi alla lista di attesa, scrivendo a info@erbacanta.it *** Cammineremo come pellegrine nella Firenze medievale, lungo l’antica via che portava a Roma. I pellegrinaggi segno di devozione a Dio, erano una sorta di “lunga preghiera vissuta con il corpo”. Numerosi gli ostacoli sulla...

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Trekking urbano: ANONIME FIORENTINE oggi protagoniste della storia di Firenze

ISCRIZIONI CHIUSE abbiamo già raggiunto il numero di partecipanti… aperta LISTA DI ATTESA da iscrivere a escursionismo@erbacanta.it Il trekking urbano verrà riproposto il 5 novembre… qui sotto il link per ISCRIVERSI: Sabato 5 novembre, dalle 14,30 alle 17,30 ANONIME FIORENTINE, oggi protagoniste della storia di Firenze Prossimi appuntamenti in CALENDARIO:...

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TREK + DRINK wine al Castello di Montozzi

Cammineremo insieme in territori di confine: ci troviamo infatti tra i comuni di Bucine e Pergine Valdarno, a ridosso della Valdambra. Con il Pratomagno alle spalle, saliremo in direzione del seicentesco Castello di Montozzi, di proprietà della famiglia Bartolini Baldelli, passando attraverso un paesaggio addomesticato dall’uomo, ma suggestivo per la...

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Festival della Transizione Ecologica a Le Murate

Sabato 1 ottobre presso Le Murate a Firenze Giornata di talk, dibattiti, laboratori, musica e svago aperta a tutta la cittadinanza. Un evento che coinvolge associazioni e imprese con uno sguardo all’ecologia e all’ambiente. Con questo spirito L’Erba Canta partecipa proponendo un laboratorio ecologico. Per maggiori informazioni sul programma della...

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Laboratorio pratico di stampa naturale con fuliggine alla Mostra-Mercato Il Gusto Ritrovato

Domenica 11 SETTEMBRE nel GIARDINO DEL FRANTOIO DI VILLA GUICCIARDINI a Usella, Cantagallo, L’Erba Canta partecipa a IL GUSTO RITROVATO. Proporremo un laboratorio pratico di: Stampa naturale con fuliggine Raccoglieremo insieme le foglie che andremo a stampare su tessuti 100% naturali con una tecnica semplice e d’effetto, che vede l’utilizzo...

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