Se pensi in termini di anni, pianta un seme;
se pensi in termini di decenni, pianta alberi;
se pensi in termini di cent’anni, insegna alla gente.
(Confucio)

Coltivare è un atto culturale e anche una buona pratica, divertente e utile. L’orto sul balcone contribuisce a ridurre l’inquinamento in città dovuto a trasporto e stoccaggio degli alimenti. Consente l’assorbimento dell’anidride carbonica grazie all’attività di fotosintesi delle piante. Permette di produrre ortaggi di qualità, biologici e freschi al consumo.
Sul balcone oltre alle consuete aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino, salvia, timo, erba cipollina) crescono facilmente: ravanelli, insalate da taglio (valerianella, lattughino, rucola), bietola e cicoria, cavolo nero.

Vi invitiamo a provare!

Online è possibile scaricare gratuitamente una dispensa curata da un collettivo di agronomi, appassionati e esperti di giardini e orti. All’interno indicazioni su come fare un orto sul balcone.
GETTA UN SEME Idee, tecniche ed esperienze per coltivare giardini, orti e balconi in modo sostenibile
Coltiva ortaggi e cambia il mondo è lo slogan del sito internazionale di orticoltori hobbysti: Grow
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