Event details
- 12 Febbraio 2023
- 09:30 - 12:30
- Prato
- 3281340777
- Foraging, piante spontanee, piante alimurgiche, piante selvaticheAttendees
Buongiorno, le iscrizioni sono chiuse… chi è interessato può iscriversi alla Lista di attesa, inviando mail a: info@erbacanta.it
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Raccolta di piante spontanee a Filettole
Il buon cibo viene dalla natura selvatica
Percorsi di riconoscimento di erbe spontanee nei dintorni della città di Prato.
Impareremo a osservare, a raccogliere con attenzione, cura e rispetto, le erbe commestibili e non.
Riscopriremo insieme un modo sano, ecologico, gratuito e divertente di alimentarsi, cogliendo ciò che è disponibile in Natura.
Ai partecipanti verrà fornita dispensa in formato PDF con indicazioni utili sulla raccolta delle erbe spontanee.
Ritrovo e durata dell’esperienza: il ritrovo è previsto intorno alle 9,30 a Prato, in fase di iscrizione verranno fornite tutte le informazioni utili. L’incontro avrà la durata di circa 3 ore.
Materiale da portare: taccuino e matita per prendere appunti, un coltello con punta seghettata o forbici, e alcuni sacchetti di carta per raccogliere le erbe.
CONSIGLIATE scarpe comode per camminare in aperta campagna e fuori sentiero.
Laboratorio a numero chiuso, massimo 12 partecipanti. L’incontro si terrà all’aperto, in caso di maltempo verrà annullato.
Incontro a cura di Irene Biancalani
Amante delle piante spontanee e di un’alimentazione sana che privilegia la stagionalità, si è avvicinata alla raccolta e alla cucina di erbe selvatiche, frequentando corsi di erboristeria e di riconoscimento e cucina di piante alimurgiche e attraverso l’esperienza personale oramai di diversi anni di orticoltura naturale.
E’ in continua ricerca e sperimentazione, perché la Natura riesce ogni giorno a sorprenderla.
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Quota di partecipazione: € 15,00. Coloro che non sono ancora associati a L’Erba Canta, dovranno sottoscrivere la tessera associativa di € 5,00.
Info: info@erbacanta.it Irene Biancalani cell. 349 8103412
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Prossimi appuntamenti di PRATO NEL PIATTO
domenica 19 marzo a Artimino
PRATO nel PIATTO: passeggiata mattutina alla scoperta delle erbe spontanee nelle dolci colline di Prato
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