Alla scoperta delle piante spontanee commestibili

Lezione introduttiva per avvicinarsi al mondo delle spontanee mangerecce

Lezione online, venerdì 9 aprile, dalle 21 alle 22.30

Come facevano le nostre nonne, inizieremo a riconoscere alcune tra le tante ‘spontanee’ commestibili presenti nei campi.
Oggi si usa l’appellativo anglofono “foraging” come sinonimo di “andar per erbe alla ricerca di cibo gratuito e spontaneo”. Recuperando quell’antico sapere, cominceremo a diventare confidenti con alcune delle piante selvatiche, progenitrici dei nostri odierni ortaggi.

A cura di Irene Biancalani.

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Quota di partecipazione: € 5,00. Coloro che non sono ancora associati a L’Erba Canta, dovranno sottoscrivere la tessera associativa di € 5,00.

Info: info@erbacanta.it Cristina Michieli cell. 328 1340777

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