Alla scoperta delle piante spontanee commestibili

Event details

  • 11 Aprile 2021
  • 21:00 - 22:30
  • 3281340777
  • Foraging, piante spontanee, piante alimurgiche, piante selvaticheAttendees

Alla scoperta delle piante spontanee commestibili

Lezione introduttiva per avvicinarsi al mondo delle spontanee mangerecce

Lezione online, domenica 11 aprile, dalle 21 alle 22.30

Come facevano le nostre nonne, inizieremo a riconoscere alcune tra le tante ‘spontanee’ commestibili presenti nei campi.
Oggi si usa l’appellativo anglofono “foraging” come sinonimo di “andar per erbe alla ricerca di cibo gratuito e spontaneo”. Recuperando quell’antico sapere, cominceremo a diventare confidenti con alcune delle piante selvatiche, progenitrici dei nostri odierni ortaggi.

A cura di Irene Biancalani.

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Quota di partecipazione: € 5,00. Coloro che non sono ancora associati a L’Erba Canta, dovranno sottoscrivere la tessera associativa di € 5,00.

Info: info@erbacanta.it Cristina Michieli cell. 328 1340777

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